السلام عليكم متابعينا الأعزاء
مقادير كيك الجيلي بالفرولة
- كوبين دقيق ابيض ربع
- كوب سمن
- كوب سكر
- بيضتين
- كوب لبن
- نقطتين خل
- كيس بيكنج باودر
- كيس فانيليا
- جيلي فرولة
- فرولة مقطعة
طريقة تحضير كيك الجيلي بالفرولة
- سخني الفرن و تدهن الصينية بدقيق و سمن في خلاط نخفق البيض والسكر والسمن واللبن و الفانليا معا و يصبون في طبق عجن واسع.
- ضيفي الخل ثم الدقيق والبيكنج باودر.
- باستخدام مضرب او بيدك اخفقي كل المكونات حتي تمام التجانس ثم يصب في الصينية و تخبز علي درجة حراراة عالية لمدة 10 دقايق.
- ثم تخفض النار و تترك حتي تمام التسوية مع مراعاة عدم فتح الفرن قبل نصف ساعة.
- بعد تمام السوا اخرجي الصينية لتبرد.
- عندما تدفأ و تكون قابلة للمس ادخليها الثلاجة حتي تبرد تماما.
- حضري الجيلي حسب إرشادات العلبة و ضعي كل كيس في صينية في الثلاجة.
- ضعي الفرولة المقطعة على طبقة الجيلى المتماسك ثم توضع طبقة رقيقه أخرى من الجيلى وتدخل الثلاجة مرة اخرى.
- ضعي الكيكه فوق طبقتين الجيلي ونسقيها ببقية الجيلى وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة
- اخرجيها وقومي بقلبها مع تقطيعها مثلثات والتقديم.
متابعينا الأعزاء
لاتنسوا مشاركة هذا المقال مع أصدقائكم لتعم الفائدة