السلام عليكم متابعينا الأعزاء
مقادير الدجاج للأطفال الرضع
يمكنكِ إدخال هذه الوصفة في طعام طفلكِ من سن 8 أشهر- قطعة من فخذ الدجاج (100 جم) منزوعة الجلد والعظم.
- كوب (250 مل) ماء. رشة كمون.
- رشة زعتر مجفف.
- ورقة لورا.
طريقة تحضير الدجاج للأطفال الرضع
- اغسلي الدجاج جيدًا، ثم قطعيه إلى قطع صغيرة.
- على نار متوسطة، ضعي الماء والكمون والزعتر واللورا، واتركيه حتى يغلي.
- أضيفي الدجاج، ثم غطي القدر، واتركيها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
- اتركي الدجاج حتى يهدأ، ثم ضعيه في محضرة الطعام مع ¼ كوب من ماء السلق، واهرسيه ناعمًا، ثم قدميه لرضيعكِ.
يمكنكِ إضافة بعض الخضار كالجزر والبطاطس إلى الدجاج، إذا رغبتِ في ذلك.
لا تضعي الملح أو السكر في وجبات طفلكِ، حتى لا يستسيغ الأطعمة المحلاة أو المالحة فيرفض أي طعام آخر.
فائدة الوصفة لرضيعكِ
- يحتوي الدجاج على كمية كبيرة من البروتين، والتي تُساعد على بناء الأنسجة والعضلات.
- يحتوي الدجاج على فيتامين "أ"، الذي يُحسن من صحة العين ويقوي حاسة البصر.
- يحتوي أيضًا على فيتامين "د"، الذي يُساعد على امتصاص الكالسيوم، ومن ثم تقوية العظام والأسنان.
- يحتوي على الحديد، ومن ثم يُساعد على الوقاية من الأنيميا "فقر الدم".
- يُساعد على الحفاظ على معدل السكر وضغط الدم.
متابعينا الأعزاء
لاتنسوا مشاركة هذا المقال مع أصدقائكم لتعم الفائدة